Voici la liste des entrées que le Chef traiteur vous propose de cuisiner à la façon "maison" pour votre repas en Bretagne.
Les entrées s'intègrent au menu de la formule Buffet XXL.
Piémontaise
Œufs durs, pommes de terre, tomates, cornichons, herbes, mayonnaise maison...Taboulé
A la façon libanaise (poulet mariné au citron, herbes, tomates, poivrons, concombres, citron...)Rillettes
Assortiment terre et mer et différents pains (complet, aux céréales, aux olives, aux noix...)Assiette de charcuterie
Jambon blanc, jambon sec, jambon de Bayonne, rosette, chorizo, cornichons...Soupe de poisson
Et ses petits croûtons aillés et fromage râpé.Salade Niçoise
Émietté de thon, œufs durs, anchois, haricots verts, tomates, poivrons, olives...Salade de carottes au raisin et cumin
Carottes râpées, pommes Granny Smith, raisin...Salade de concombres à la menthe
Concombres, yaourt, herbes..., choisissez maintenant votre plat principal, une spécialité régionale ou bien une spécialité du monde.
